علي خيري يكتب: جوع من نوع جديد

الجوع وما أدراك ما الجوع، هو كائن جبار لطالما دك عروشا ظن راكبوها أنهم بمأمن من أيدي الشعوب التي تتحول لقوة باطشة إذا وقعت تحت سطوته، نُسبت إليه العديد من الثورات والفورات، أتهمه الكثير من الناس بالكفر، فقالوا إن الجوع كافر، وبرروا لمن يتلبسهُ الجوع جميع الأفعال، حتى الشرع حكم بإعفاء السارق من حد السرقة إذا تمكن الجوع من بلد ما.

الجوع دفع الناس في بعض العصور إلى أكل الكلاب والقطط، بل إن هذا الكائن الجبار دفع الناس إلى اصطياد الضعفاء منهم وأكلهم -خذ عندك الشدة المستنصرية التي حدثت في مصر أثناء العصر الفاطمى مثالًا على ذلك- وأنا عندما أفكر في السبب الذي جعل الإنسان يأكل أمعاء الحيونات مثلا أو ما نسميه نحن بالعامية “الممبار” أو الفشة والكرشة، فلا أجد سببا إلا الجوع، وأظن أنهم وما يشبههم من أكلات، ليسوا إلا نتاجا للمجاعات.

في العصور السابقة، لم نعرف إلا شكلا واحدا للجوع، لطالما تمثل لنا في صورة نُدرة الطعام، الذي ينتج عنه مجاعة، هذه هي الصورة المعهودة للجوع العام.

أما الآن فإننا نعيش في مصرنا الحبيبة نوع جديد من الجوع، استطاعت أنظمتنا -مشكورة- أن تضيفه إلى قائمة أنواع الجوع، جوعنا يا سادة لا يمت لندرة الطعام بصلة، فالطعام من الممكن أن يكون موجود بوفرة، ولكنه طعام ملوث أو مسرطن أو غير معلوم المصدر، فقمحنا مسرطن، وسمكنا وليد مزارع تطعمه أحشاء الدجاج، وإذا ذهبت إلى الجزار لا تدري هل سيبيع لك لحم حمار أم حصان أم كلب، وكذلك فإنك إذا جلست لتأكل في أفضل المطاعم، لا تدري ما الحيوان الذي يقدم لك من لحمه على المائدة، وهذا شئ ينطبق على عظيم المطاعم قبل حقيرها، والحوادث يضيق بسردها المقام.

نحن في حصار من الطعام الملوث الذي يحيط بنا من كل جانب، فعلى الرغم من غلاء سعره، فإن نفسك لا تطاوعك إلى الامتداد إليه، فماذا نفعل؟

علاج السرطان وفيروسات الكبد أصبح من مستلزمات معيشة الكثير من أهل المحروسة.

ذكرني ما وصل إليه حالنا بالشاعر عندما قال:

كالعيس في البيداء يقتلها الظّما والماء فوق ظهورها محمول

فهو هنا يقصد أن الإبل تحمل الماء علي ظهورها وهي تكاد أن تموت من العطش ولكنها لا تستطيع اليه سبيلا، إن اشفقت علي هذة الجمال فعليك أن تشفق علينا نحن كمصريين بصورة أكبر، فالجمال تحمل هنا ماءا نقيا صالحا للشرب، أما نحن فلا يوجد أمامنا إلا الفاسد أو المسرطن من الطعام أو الماء.