الناظر: إنشاء هيئة سلامة الغذاء يصب في مصلحة المستهلك

أكد الدكتور هاني الناظر، رئيس المركز القومي للبحوث السابق، أن تصديق الرئيس عبد الفتاح السيسي على قرار إنشاء هيئة للسلامة الغذائية، قرار صائب يضمن وصول غذاء سليم للمواطنين عن طريق جهه معنية بذلك.

وأوضح "الناظر"، في تصريح لـ"صدى البلد"، أن عمل هذه الهيئة يأتي في إطار عمل المصانع الخاصة بصناعة الغذاء طبقًا للمواصفات العالمية في الغذاء، ومراقبة تنفيذ ذلك، فضلًا عن مساعدة المستهلك في معرفة مدى جودة الغذاء بالأسواق.

وقال: "سيتم اختيار المختصين بالرقابة على الأغذية، كذلك عدد من الأطباء والصيادلة وأساتذة مراكز البحوث والجامعات".