قطع الدجاج مع الخضروات ..... يمكن تحضيرها بأكثر من طريقة | قنا البلد
الرئيسيه » اخر الأخبار » تقارير » قطع الدجاج مع الخضروات ….. يمكن تحضيرها بأكثر من طريقة
يمكنك التغير و التنويع في مطبخ باستمرار ان كنتِ ممن يمل من المطبخ بسهولة، فهذه الوصفة حتماً جيده لكِ، كما أنها سهلة التحضير، وسريعة و غير مكلفة.
قطع صدور دجاج لديكِ في المنزل( سواء كانت بدون عظام أو ستقومين بإخلائها من العظام، مطبوخة لديك أو مازالت طازجة يمكنك استخدامها في كل الحالات).
شرائح بصل أحمر و أخضر مقطع( حسب الكمية) .
شرائح فلفل المتاح لديكِ في المنزل ( أحمر، أخضر، أصفر) .
شرائح طماطم ( حسب الرغبة).
في طنجرة على النار، ضعي القليل زيت الطعام، و قلي البصل مع الثوم.
ضعي قطع الدجاج مع الفلفل فوق البصل بعد أن يصفر لونه.
استمري في قليل من التقليب، و ضيفي البهارات الخاصة بكِ حتى يشربها البصل مع الخضروات.
ضيفي شرائح الطماطم و قلبي حتى تذوب مع الخليط السابق.
إذا لاحظتي أي تشابك في الطنجرة الخاصة بكِ، ضعي القليل من الخل مع ملعقة صلصة مخففة بقليل من الماء و قومي بالتقليب حتى تمام النضج.
أصبح لديك الأن طبق من الدجاج المعد بنكهات شهية و يمكنك تشكليه في عدة و صفات، كإضافته للمعكرونة المسلوقة البيضاء مع القليل من الجبن المبشور.
أو أن تصنعي منها ساندويتشات لأطفالك مع أصابع البطاطس المقلية و سلطة طحينة.
أو بإمكانك وضعها بديل اللحم المفروم في صينة المعكرونة الباشميل.
Comments