المحتوى الرئيسى

بالخطوات.. طريقة عمل دجاج تكا بنكهته المميزة

12/05 14:36

يعد طبق دجاج "تكا" من اشهى الأطباق ذات الاصول الاسيوية، والتى ترجع أصولها إلى الهند والباكستان، وهى تتسم بنكهتها المميزة، وطعمها الحار، إضافة إلى التوابل الهندية والباكستانية التي تميزها عن غيرها من الأطباق الأخرى.

وتقدم الشيف"رانيا الجزار"طريقة اعداد دجاج تكا بطريقة سهلة وبسيطة.

1- دجاجة متوسطة مفتوحة من الظهر.

- 1 ملعقة صغيرة زنجبيل بوردة.

- 1 ملعقة صغيرة بابريكا.

- 1 ملعقة صغيرة كمون ناعم.

- 1 ملعقة صغيرة بهارات دجاج.

- قرن فلفل أحمر حار مفروم.

- 1 ملعقة صغيرة جرام مسالا.

أهم أخبار مرأة

Comments

عاجل