طلعوا الشتا اللي جواكم في "المحشي وحمص الشام"

يتميز فصل الشتاء بخصوصيته فيما يتعلق بالأطعمة والمشروبات التي يتم تناولها في هذا الفصل تحديداً بسبب درجات الحرارة المنخفضة، ولكن لكل بلد عاداتها وتقاليدها في الاطباق التي يقبلون عليها موسمياً فهنا ستجد دليلك لهذه الأطعمة.

تعتبر شوربة العدس من أشهر الأكلات المصرية والشامية التي تتميز بسهولة مكوناتها وعملها، حيث يتكون من حبوب العدس والبصل والبهارات وبعض الزيوت حسب الرغبة.

أصابع محشى "الكرنب" في أيام الشتاء الباردة كفيلة بإمداد الجسم بالدفء والطاقة معا فهو وجبة مصرية مكتملة العناصر الغذائية.

لأنه يحتوي على خليط فريد من العناصر الغذائية والمركبات العضوية والمعادن والفيتامينات التي توجد في القرنبيط مثل فيتامين ج وفيتامين ك.