طريقة عمل زبادى التوت البرى المثلج
11/12 15:54
إجمعى بين التوت البري و السكر في وعاء وضعيه على نار متوسطة الحرارة وقومى بطهيه حتى يصبح خليط التوت البري سميك و سلس لمدة 10 دقائق على الأكثر ثم غربلى الخليط من خلال شبكة لتصفيته و تنقيته و إتركيه ليبرد تماماً . و بمجرد أن يبرد الخليط قومى بخلط خليط التوت البري البارد مع شراب القيقب و عصير الليمون و الفانيليا و القرفة و الملح ثم يخلط مع الزبادى اليونانى كلهم معاً في صانع الآيس كريم و ثم يترك فى الفريزر ليتجمد ثم يقدم .
إقتراحات لزبادى التوت البرى المثلج
Comments