طريقة عمل فطيرة البطيخ

في طبق كبير ضعي الحليب المكثف و الكريمة و عصير الليمون و قلبي. ضعي كرات البطيخ في طبق الحليب و قلبي. ضعي مزيج البطيخ و اللبن فوق عجينة الباف باستري. افردي طبقة من الكريمة فوق العجين. ضعيها في الثلاجة لمدة ساعتين حتى تبرد. قدميها.