اتغدي معانا: فتة الكشك بالجلاش

فتة الكشك من الأكلات الخفيفة وسريعة التحضير لذلك يقدم "الوطن" طريقة عمل فتة الكشك:

- ٣ صدور دجاج فيليه مسلوقة 

- ٢ كوب، خالي الدسم ، ٢ ملعقة نشا 

- ٢ ملعقة كبيرة صنوبر محمص

- ٤ ملاعق حمص مسلوق 

- بقدونس مفروم، ثوم مفروم

 - ملعقة زبد، جلاش مقطع ومحمص في الفرن 

- ملعقة عصير ليمون ، سماق، توابل ، ملح 

يقطع الدجاج قطع صغيرة ثم يتبل، نحضر طبق التقديم ويوضع الجلاش المحمص ثم يوضع الدجاج