طريقة تحضير أصابع الشوفان مع الفواكه المجففة والمكسرات من فتافيت

عدد الوجبات : تكفي 3 أشخاص

2 كوب حبوب الارز الهش البني

نصف كوب زبدة الفول السوداني الناعمة

2 ملعقة طعام شراب القيقب

ملعقة طعام زيت بذور العنب

3 ملاعق طعام سكر بني

نصف ملعقة صغيرة قرفة مطحونة

نصف كوب فول سوداني محمص مفروم

نصف كوب تين مجفف ومقطع

في وعاء الطهي، نخلط العسل وزبدة الفول السوداني وشراب القيقب وزيت العنب والسكر البني والقرفة ونقلب المزيج جيداً.

يطهى المزيج على نار هادئة لمدة 5 دقائق أو حتى يبدأ في الغليان ثم يرفع مباشرة ومن ثم تضاف الفانيليا.

في وعاء آخر، يخلط الشوفان وحبوب الأرز والفول السوداني المحمص واللوز والتين والتوت ويرش الملح.

يضاف الخليط الأول فوق خليط الشوفان ويقلب المزيج جيداً.

ينقل الخليط إلى صينية فرن مرشوشة بالزيت ويغطى بورق الخبز ، ويضغط جيداً في الصينية ويترك جانباً ليبرد تماماً ثم يقطع ويقدم بارداً.

كاسات الشوفان والتوت لفطور صحي