خبير زراعي عن فطر 'الإرجوت': لو كان فيه خير مكنش رماه الطير
10/04 13:53
علق الدكتور أحمد الخطيب، أستاذ السياسة الزراعية وتقييم المشروعات بمركز البحوث الزراعية، على فكرة استخلاص فطر الأرجوت من القمح الروسي واستخدامه في الصناعات الدوائية لتحقيق عائد مادي، قائلا: الاقتراح فنيا صحيح لأن السموم سواء الزراعية أو الصناعية تدخل في الصناعات الدوائية، لكن في هذه الحالة لن تكون مجدية.
وقال "الخطيب" في تصريح لـ"صدى البلد": نسبة الأرجوت ضئيلة جدا تتراوح بين 5% إلى 8% وهذه النسبة تكلفة استخراجها عالية جدا دون ان تحقق أي عائد مادي، ولكي تحقق هذا العائد يجب أن تصل إلى 20-30%، إلى جانب أننا ليس لدينا تقنية استخراج الفطر أثناء عملية الغربلة.
Comments