المحتوى الرئيسى

طريقة البطاطس البورية بالبسطرمة والبيض المسلوق

09/26 14:48

تقدم "الوطن"، طريقة عمل البطاطس البورية بالبسطرمة والبيض المسلوق.

ملح، فلفل أسود، كمون (حسب الرغبة)

250 جرام بسطرمة مخلية من الثوم

1-  تسلق البطاطس جيدا في ماء به ملح وكمون.

3-  تشوح البسطرمة في زيت الزيتون.

4-  تضاف البسطرمة والبيض المسلوق للبطاطس.

5-  يفرد المزيج قالب الفرن ويضرب البيض مع الفلفل الأسود ويوزع على البطاطس.

أهم أخبار مصر

Comments

عاجل