طريقة عمل مكرونة بالكارى
09/22 13:43
ضعى على مائدتك طبق جانبى مميز إليكى سيدتى مكرونة بالكارى ذات مذاق مميز و رائع و إليكى الطريقة .
نضع وعاء على النار و نضيف إليه الزبد و البصل و نقلب حتى يصفر لونة ثم نضيف الثوم و نقلب . ثم نضيف الجزر و نقلب ثم نضيف الفلفل الألوان و نستمر فى التقليب مدة خمس دقائق . ثم نضيف الكارى و نقلب جيداً . نضيف نصف كوب من الماء و يتبل المقدار بالملح و الفلفل و البهارات ثم نغطى الوعاء و نهدى النار و يترك حتى يسمك الصوص ثم نضيف الكريمة و نقلب ثم ترفع من على النار . يصب الصوص فوق المكرونة المسلوقة .
Comments