طريقة تحضير الكنافة بالكريمة اللذيذة

باكيت كنافة جاهز مثلج اي نوع متوفر عندكم

قليل من جبن المزوريلا حسب الرغبة

1- قطعت الكنافة وفركتها بالزبدة وقليل من السمن والسكر المطحون ناعم.

2- علي النار ذوبت النشا مع الحليب والسكر الي ان يتماسك بنعومة ثم اطفئت النار ووضعت الجبن مع التحريك المستمر حتي تجانست الكريمة والجبن.

3- في صنية وضعت نصف كمية الكنافة وضغطت عليها بالكوب جيدا لكي تتماسك وتتساوي ثم وضعت الكريمة وثم وضعت النص الاخر وادخلتها الفرن علي درجة ١٨٠ الي ان تتحمر الجوانب ثم فتحت عليها النار من اعلي.