طريقة عمل حساء السمك الإيطالي بالفاصوليا البيضاء

إستمتعى أنتى و أسرتك بحساء السمك الإيطالى بالفاصوليا البيضاء الرائع المميز و إليكى الطريقة .

تحضير حساء السمك الإيطالى بالفاصوليا البيضاء

يسخن الزيت في طاسة واسعة على نار متوسطة الحرارة ويقلى فيه البصل والكرفس والثوم لمدة 5 دقائق ويقلب من آن لأخر حتى تلين . تضاف الفلفل الرومي والطماطم المعلبة مع صوص الحفظ وصلصة المكرونة والفلفل الحار والأعشاب والمرقة والبابريكا ويتبل بالملح والفلفل ويترك ليغلي على نار منخفضة ويغطي جزئياً لمدة 20 دقيقة حتى يلين الفلفل الرومي . تضاف الفاصوليا والطماطم الشيري ويطهى حتى تلين الطماطم . تضاف المأكولات البحرية ويغطى المزيج ويطهى برفق لمدة 4-5 دقائق حتى تتفتح قواقع بلح البحر وينضج السمك والجمبري ونتخلص من بلح بحر لم تتفتح القواقع .

إقتراحات لحساء السمك الإيطالى بالفاصوليا البيضاء