تعرفي على طريقة عمل أسياخ السالمون والجمبري على الطريقة اليونانية

تعتبر الوجبات البحرية من أكثر الوجبات التي تحتوي على العديد من الفوائد للجسم ، لذا يجب على كل أم تخصيص يوم كل إسبوع على الأقل لوجبة بحرية متكاملة، لذلك نقدم لكي طريقة عمل أسياخ السلمون والجمبري لمأكولات بحرية شهية ومفيدة.

2 شريحة سمك سالمون مخلي بدون جلد مقطع مكعبات.

8 جمبري كبير مقشر و نزيل الأمعاء من الظهر و نترك الذيول سليمة.

نصف ثمرة فلفل رومي أخضر مقطع مكعبات.

2 فص ثوم مفروم ناعم.

2 ملعقة صغيرة زعتر طازج مفروم.

8 سيخ خشب منقوع في ماء.