كل يوم نصيحة: احذري من لوح تقطيع الأطعمة.. لماذا؟ | المصري اليوم

ربما نعتبر أن المرحاض هو أكثر المناطق تلوثاً في المنزل، و لكن الحقيقة التي كشفتها عدداً من الدراسات، أن هناك أماكن لن تخطر على بال أحد، هي الأكثر خطورة أو عرضة للميكروبات والجراثيم، من ضمن هذه المناطق هو المطبخ.

ومن الأدوات التي تحوي عدد كبير من الجراثيم هي لوح تقطيع الأطعمة، فهذه القطعة الخشبية أو البلاستيكة أحياناً، إن لم تنظف بالطريقة الصحيحة، ستصبح مرتعاً للجراثيم.

هل الغسل بالماء والصابون كافٍ؟

أجاب موقع «ومانز داي» على هذا السؤال بلا، حيث إن الماء و الصابون فقط لا يتخلص من الجراثيم المتراكمة بسبب الأطعمة، خاصة اللحوم، من ثم أنتِ بحاجة لطريقة أخرى لتنظيف لوح التقطيع، يضمن التخلص من البكتيريا والجراثيم غير المرئية.