الضغوط والأطعمة المصنعة هما العدو الأول للجهاز الهضمي

أكد الدكتور ديديه شو رئيس المعهد الأوروبى للتغذية و"متعدد الفينول" أن الضغوط النفسية التى يتعرض لها الشخص في حياته اليومية والأغذية المصنعة، هما العدو الأول للجهاز الهضمي ولكي تتخلص من هذا العدو يجب تناول الطعام بهدوء تام، واختيار نوعيه الطعام، بحيث تحتوى على البروتينات والسكريات والدهون والفيتامينات والمعادن التي بدونها لا يستطيع الجسم أن يقدم وظائفه.