المحتوى الرئيسى

طريقة عمل سمك بورى مملح

05/04 17:12

قدمى لعائلتك و أصدقائك أشهى و أطيب الأطباق البحرية إليكى سمك بورى مملح لشم النسيم ذو المذاق الطيب الرائع و إليكى الطريقة .

تحضير سمك بورى مملح لشم النسيم

يتم تمليح السمك بحوالي 100 جرام ملح ليمون و 500 جرام ملح مطبخ و يتم تغطية السمك جيداً بالملح و يحشي السمك من الخياشيم و البطن بالملح و يترك لمدة 24 ساعة ثم يغسل جيداً . يتم فرم الشبت مع عصير الليمون وزيت الزيتون و يتم تتبيل السمك بيها . تقطع البطاطس حلقات و ترص في صينية الفرن مع السمك . تتدخل الصينية الفرن علي حرارة 200 درجة و لمدة نصف ساعة .

إقتراحات للسمك البورى المملح لشم النسيم

أهم أخبار مرأة

Comments

عاجل