«شعبة الدواجن» تطالب الزراعة بفتح باب استيراد «البط» لضبط الأسعار قبل رمضان

طالبت شعبة الدواجن بغرفة القاهرة التجارية وزير الزراعة واستصلاح الأراضي الدكتور عصام فايد بسرعة فتح باب استيراد "البط" عقب موافقة اللجنة العلمية بفتح باب الاستيراد، حيث قررت الوزارة تعليق العمل بموافقة اللجنة لاستيراد البط "المولار والميسكوفي" من فرنسا البلد المورد الأساسي للسوق المحلي.

وناشدت الشعبة "الوزير" بعدم الانسياق وراء ضغوط كبار المنتجين المحليين المحتكرين لهذا المنتج الذين سيتحكمون فيما بعد في الأسعار كما يشاءون، وبالتالي سينعكس هذا على المواطن البسيط في صورة ارتفاع رهيب في الأسعار لا يتناسب مع قدرتهم المالية.

وقال أبو الفتوح مبروك نائب رئيس شعبة الدواجن بغرفة القاهرة التجارية: إن "فتح باب الاستيراد سيكون سببًا رئيسيًا في استقرار أسعار اللحوم والأسماك وخفض أسعار الدواجن قبل دخول شهر رمضان المبارك الذي يزداد به الاستهلاك عن المعدلات الطبيعية، خاصة أن أسعار الدواجن منذ توقف استيراد البط في ارتفاع متزايد يومًا بعد الآخر.

وأكد "مبروك" أن فرنسا البلد المورد الأساسي للسوق المحلي كانت قد أوقفت وارداتها إلى كافة الدول بعد إصابة عدد من مناطقها ببعض الأمراض حفاظًا على سمعتها في تصدير المنتجات، ثم عادت من جديد وفتحت باب الواردات من المناطق غير الموبوئة بها، وتصدر حاليًا إلى أوروبا وإفريقيا والدول العربية، ولكن حتى الآن الاستيراد متوقف بالنسبة للسوق المحلي، مشيرًا إلى أن حجم الاستهلاك السنوي محليًا يصل إلى 35 مليون بطة سنويًا منهم 10 مليون إنتاج محلي تقريبًا من كافة أنواع البط حسب آخر إحصائية لوزارة الزراعة، والتي أوضحت أن إنتاج البط المولار لا يتجاوز مليون بطة سنويًا و25 مليون بطة يتم استيرادها من الخارج، ولذلك فإن توقف الاستيراد أدى إلى فجوة كبيرة ورفع الأسعار ليس في الدواجن فقط، ولكن في كافة القطاعات البروتينية على اعتبار أن ارتفاع السعر في قطاع يؤثر على الآخر مباشرة من خلال تحول المستهلك من قطاع إلى آخر فيزيد الطلب وترتفع أسعاره.

وحذر نائب رئيس شعبة الدواجن من ظهور أزمة في حالة عدم فتح باب الاستيراد ليس على مستوى الأسعار، بل ستطول العاملين بهذا القطاع الذين سيتأثرون من وراء توقف عمل الشركات المستوردة للبط بعد استغنائها عن عدد منهم لعدم قدرتها على الوفاء بالتزاماتها نحوهم، متوقعًا أن يستقر السوق في حالة فتح باب الاستيراد لتلبية احتياجات السوق لأن زيادة المعروض في قطاع بروتيني ينعكس على باقي القطاعات بالايجاب، لافتًا إلى أن الاستنثمار في هذا القطاع يوفر قيمة مضافة للاقتصاد قيمتها 3 مليارات جنيه سنويًا تقريبًا.

وقال محمد شعبان عضو شعبة الدواجن بغرفة القاهرة وأحد مستوردي البط: إن "استيراد كتاكيت البط يعتبر فائدة كبيرة و يصب في مصلحة الصناعة المحلية، لأنه ليس منتج نهائي، ولكن يعتبر مستلزم إنتاج سيعاد تربيته، وتصنيعه كصناعة محلية تصب في صالح السوق والعمالة التي تعمل بها في كافة حلقات التداول، ومن هنا لابد أن تكون النظرة لهذا القطاع من هذا المنطلق".

وطالب "شعبان" الدولة بالاهتمام بهذا القطاع لتشغيل عدد كبير من العمالة خاصة في ظل توجها إلى التصنيع حاليًا، قائلًا: إن "استيراد كتاكيت البط وتربيتها أفضل من الاتجاه إلى استيراد اللحوم المجمدة التي لا تعتبر صناعة".