المحتوى الرئيسى

حضري 'دبس الرومان' فى المنزل

03/16 17:04

كشفت الشيف منال العالم عن طريقة تحضير دبس الرمان في المنزل ، وقالت " نبدأ التحضير باختيار النوع الأجود من الرمان والذي يجب أن يكون وهو النوع الذي يشوب حموضته بعض الحلاوة لكي لا يكون دبس الرمان المراد تحضيره قارص الحموضة ويكون ذلك عيباً فيه ".

نقوم بشطر الرمانة إلى قسمين ومن ثم تناولها براحة اليد ، ومن ثم الطرق عليها بمدقة الثوم لكي تتساقط منها حبيبات الرمان في الوعاء . بعد ذلك كنا نقوم بطحنها في مطحنة لإخراج العصير منها .

أهم أخبار متابعات

Comments

عاجل