'بافالو وينجز' من أجنحة الدجاج

قدمي "بافالو وينجز" من أجنحة الدجاج على طريقة الشيف وسام مسعود..

-اسلقي الأجنحة فى المرقة حتى تنضج تماما.

-اخلطى الدقيق مع النشا مع ملح وفلفل ويقلبوا جيدا ثم توضع الاجنحة فى الخليط وحمري الأجنحة فى الزيت.

-اخلطى الباربيكو صوص والكاتشب مع ويستر شاير صوص ويرفع على النار.