ضبط أغذية فاسدة في حملة بسوق 45 في الإسكندرية

قال الدكتور مجدى حجازى وكيل وزارة الصحة بالإسكندرية أن إدارة مراقبة الأغذية بالمديرية قامت بحملة تفتيش على بعض محلات بيع الساندوتشات والكشرى بشارع 45.

وأشار "حجازي" إلى أن تلك الحملة أسفرت عن تحرير 4 محاضر لعدم حمل بعض العاملين شهادات صحية ومحضر جنحة صحية لعدم استيفاء اشتراطات النظافة من أحد المطاعم، وتحرير محضران جنح صحية لمخالفة اشتراطات النظافة لمحل اخر، علاوة على اخذ عينات أطعمة متنوعة لتحليلها بمعامل مديرية الصحة.

وأضاف "حجازي"، كما قامت الإدارة بتحرير محضر لعدم وجود شهادة صحية ومحضر لعدم استيفاء اشتراطات النظافة لأحد محال الجزارة بنفس المنطقة.

وفى سياق متصل قامت إدارة مراقبة الأغذية بضبط 53 عبوة صلصة طماطم بعد ان ثبت من الفحص ان العينة غير صالحة للاستهلاك الادمي لاختلاط المحتوي بالصدأ من الداخل والعبوة ( الصفيح ) ، كما تم ضبط 124 عبوة حلاوة طحينية بعد ان ثبت من نتيجة الفحص عدم مطابقة العينة للمواصفة القياسية وجاري العرض علي النيابة العامة.