طريقة عمل ' المليحيه 'من المطبخ الكويتي
12/17 14:31
تعرفي اليوم على طريقة عمل أكلة جديدة من المطبخ الكويتي ، وفكري في تقديمها لأسرتك لأنها مغذية ومفيدة جدا ويدخل في مكوناتها اللحوم
والأرز واللبن ... "المليحيه" الكويتية.
يغسل اللحم و يشوح مع البصل والثوم والبهارات وورق اللورى و الحبهان والفلفل البارد على نار هاديه لنصف ساعه و يضاف الماء
ويترك حتى تستوي اللحمة جيدا..
يصفي من الشوربة و تترك جانبا..
طريقّة عمل الرز المصـري :
وفي هذه الأثناء نسوي الرز المصري ..
Comments