المحتوى الرئيسى

الدجاج بالكاري والجنزبيل للشيف دعاء عاشور

12/10 21:00

قدمى الدجاج بطعم ومذاق مختلف للشيف دعاء عاشور

8 صدور دجاج مقطعه قطع متوسطه

1 ملعقة كبيرة كزبرة جافة

- 2 معلقه جنزبيل مبشور

- 1 ملعقة كبيرة كارى هندى

- 1 ملعقة كبيرة كمون

- 1 ملعقة كبيرة فلفل أسود

1 - فى وعاء على النار أفرمى البصل وقلبيه مع قليل من الزيت إلى ان يذبل ثم يضاف إليه الثوم والجنزبيل والكمون و الكزبرة الجافة ويقلبوا جيدا ويتبل بالفلفل الأسود والكارى

2 - تضاف صدور الدجاج المقطعة والماء ويقلبوا جيدا ويترك ليستوى الدجاج جيدا وتتقل المرقة

أهم أخبار متابعات

Comments

عاجل