طريقة عمل حساء الدجاج وجوز الهند التايلاندي

إستمتعى أنتى و عائلتك و أصدقائك بحساء الدجاج وجوز الهند التايلاندي ذو المذاق المميز الرائع و إليكى الطريقة .

تحضير حساء الدجاج وجوز الهند التايلاندي

نضغط على حشيشة  الليمون بالجزء الخلفي من سكين ويقطع كل واحدة نصفين . يقطع المشروم شرائح كبيرة  ويقطع الدجاج من النصف بالطول ثم يقطع شرائح رفيعة . في إناء توضع مرقة الدجاج وحشيشة الليمون والجنزبيل والفلفل والسكر على نار متوسطة . يضاف الدجاج والمشروم وحليب جوز الهند . يترك على نار خفيفة بدون المغلي لمدة 5 دقائق ويقلب حتى ينضج الدجاج . يضاف صوص السمك وعصير الليمون ينبغي أن يكون طعم الحساء حار وحامض وحلو قليلاً ومالح .

إقتراحات لحساء الدجاج وجوز الهند التايلاندي