بالصور- مطعم شهير بالإسكندرية يطهى الطعام داخل جراج.. والصحة: ضبطنا 670 كيلو أغذية فاسدة

الاسكندريه- محمد عامر ومحمد احمد:

داهمت شرطه التموين ولجنه من مديريه الشئون الصحيه جراج بمنطقه الابراهيميه شرقي الاسكندريه، يستخدم كمكان لطهي الطعام لاحد المطاعم السوريه الشهيره علي كورنيش المدينه.

وقال الدكتور مجدي حجازي، وكيل وزارة الصحة بالاسكندريه، انه تلقي شكوي تفيد انبعاث روائح كريهه من مكان يستخدم لطهي الطعام تابع لاحد المطاعم، وتم تكليف لجنه من اداره الرقابه علي الاغذيه بالمديريه للتفتيش علي المكان محل الشكوي.

واضاف"حجازي" في تصريحات له، الخميس، انه تبين للجنه ان المكان عباره عن جراج للسيارات ويعمل في اعداد الطعام بدون ترخيص، وضبط بداخله 670 كيلو جرام مواد غذائيه مختلفه لتغيرها في الخواص الطبيعيه عباره عن لحوم متبله ولحوم مجمده وجبن موزاريلا وارز ومخلل وليه ضاني وخل قصب وخل تفاح.

واشار الي انه تم اخذ 12 عينه، وتحرير 3 محاضر لعدم وجود شهادات صحيه ومحضر اشتراطات نظافه، وجاري اخطار حي وسط الاسكندريه لايقاف تشغيل المنشاه لوجود خطر داهم علي الصحة العامة ولعدم وجود ترخيص.