طريقة عمل باستا بالدجاج والبازلاء

طريقه عمل باستا بالدجاج والبازلاء

-150  غراماً من باستا «الفارفال»

-100  غرام من البازيلاء المجلّده

-100  غرام من اللحم المقدّد

- فص مفروم من الثوم

-4  حبّات من بصل الربيع، مفرومه

- قليل من زيت الزيتون

- بهار اسود، حسب الرغبه

-30  غراماً من جبنه «التشيدر»، مبشوره

1- تضاف «الباستا» الي قدر تحتوي علي الماء المغلي المضاف اليه الملح وقليل من الزيت، وتوضع علي النار لمدّه 8 دقائق. وفي الدقيقه السابعه، تضاف حبّات البازيلاء. ثم، تصفّي جيّداً.