ديمون جامو يكشف أسرار «السكر الخفي» في فيلم وثائقي

قال الممثل الاسترالي ديمون جامو الذي سعي لكشف السكر المتخفي في الاطعمه الصحيه ان وزنه زاد بواقع 8.5 كيلوجرام بعد ان اتبع حمية غذائية قليله الدهون لمده 60 يوما شملت الزبادي والحبوب وقطع الفاكهه المجففه والعصائر.

ويدرس الفيلم الوثائقي (ذات شوجر فيلم) الذي اخرجه ديمون جامو تاثير ما يقول انه معدل استهلاك الاستراليين البالغين اليومي للسكر الذي يعادل 40 ملعقه من السكر علي جسم الانسان.

وقال جامو لرويترز: "اعتقد انك لن تصدم عندما تعلم ان المواطن الاسترالي العادي يستهلك 40 ملعقه من السكر يوميا."

ويشرح موقع الفيلم علي الانترنت كيف توصل جامو لهذا الرقم من خلال المكتب الاسترالي لموارد الزراعه الاقتصاديه.

ويقول موقع الفيلم: "يتخفي السكر الان في الكثير من المواد الغذائيه بحيث بات من الصعب الحصول علي قياس دقيق".

وفي تجربه تمت تحت اشراف طبي زاد الممثل استهلاكه اليومي للسكر مع الحفاظ علي عاداته في التمرين لكنه ابتعد عن المشروبات الغازيه والشيكولاته والايس كريم.

ويحول جامو نفسه في الفيلم الي فار تجارب مثلما فعل المخرج مورجان سبورلوك في فيلمه الوثائقي الحائز علي جوائز "سوبر سايز مي" الذي التزم فيه المخرج بحميه غذائيه يوميه تعتمد علي وجبات مكدونالدز.

واستهلك جامو نصف حصته اليوميه من السكر في طبق من الحبوب مع اللبن وكوب من عصير التفاح الامر الذي سلط الضوء علي عادات تناول الافطار الحديثه.

وقال جامو: "جعلني هذا افكر في الاطفال الذين يتناولون الافطار في الصباح، فان مستوي السكر في الدم يتارجح في دمهم."

ويظهر في الفيلم الممثلان هيو جاكمان وستيفن فراي وبدا عرض الفيلم في دور العرض الاستراليه هذا الشهر وسيعرض في بريطانيا في مارس.

2015-02-26 15:58:33 | داليا عامر

2015-02-26 15:53:20 | سعد الدين محمود

2015-02-26 15:52:48 | سعد الدين محمود