المحتوى الرئيسى

اتغدي معانا.. سمان محشو بالأرز

02/15 17:11

السمان من الاكلات المحببه لدي الكثير، وهي تعتبر بديلًا للحمام لبعض الاشخاص، لذا يقدم لكي "الوطن" طريقه عمل السمان المحشي بالارز.

2ملعقه ملح وفلفل (حسب الرغبه)

1- يغسل السمان بالملح والخل.

2- يشوح البصل حتي الاصفرار ثم تضع الكبد والقوانص.

3- يوضع الارز ويشوح لمده خمس دقائق ثم يوضع الملح والفلفل.

4- يتم اضافه نصف مقدار الماء علي الارز ويسوي.

5- يتم حشو السمان بالارز ثم احكمي غلقه.

6- يتم سلقه في ماء مغلي واضافه البصل المقطع وورق اللوري والتوابل لمده 30 دقيقه.

أهم أخبار مرأة

Comments

عاجل