تناول الزهور يساعد على الحد من خطر السرطان

الأغذية العضوية لا تخفض خطر الإصابة بمرض السرطان

التبغ من آفة إلى قدرة على محاربة السرطان

بيونسي تحقّق أمنية فتاة مُصابة بالسرطان

ماغي بو غصن تجول الطرقات لجمع التبرعات لمرضى السرطان

مورينيو يوقف مؤتمراً صحفياً لمصافحة إعلامي تعافى من السرطان

نقع اللحمة بالبيرة قبل الشوي يقلل مخاطر السرطان

وجدت دراسة طبية حديثة أن الزهور الصالحة للأكل مثل شجرة الفاوانيا يمكن أن تساعد على منع الأمراض المزمنة وأكسدة المواد الغذائية.

وجد العلماء أن تناول الزهور التي تزرع في الحدائق البريطانية يساعد في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والسرطان، مشيرين إلى أن هذا النوع من الزهور الصالحة للأكل تلقى اهتماماً شديداً من قبل الطهاة البريطانيين بعد أن تم استخدامها في وصفات في الشرق الأقصى لعدة قرون.

تحتوي بعض هذه الزهور على مستويات عالية من المركبات التي لها تأثيرات مضادة للالتهابات. واقترحت الدراسة أن الزهور الصالحة للأكل يمكن استخدامها كإضافات غذائية للمساهمة في الوقاية من الأمراض المزمنة. وقال الباحثون أن الزهور الصالحة للأكل يمكن استخدامها كمكونات رئيسية في وصفات شهية مثل التوابل أو المقبلات، وهي مفيدة للغاية لأنها تحتوي على الفينول، وهي مجموعة من المركبات المضادة للالتهابات التي تشير الدراسات إلى أنها تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب وبعض أنواع السرطان.