الفجل الابيض وفوائد نجهلها عنه

تشير الدلائل الي ان الفجل بلده الاصلي هوا الصين ومنه انتقل الي جميع بلدان العالم ينتمي الفجل الي الخضروات الورقيه الجذريه ويصنف الفجل الي 36 نوعا اشهرها الفجل الاحمر والفجل الاسود والفجل الابيض والفجل الابيض يحظي بسمعه طيبه كونه من المقبلات وللفجل الابيض فوائد عظيمه نذكر منها

غني بالفيتامين سي المفيد بتقويه العظام والوقايه من الرشح وايضا يحتوي علي مجموعه فيتامينات ب ( خصوصاً ب9، ب3، ب6)، والكاروتين.

يحتوي علي نسبه جيده من الحديد الضروري لصنع كريات الدم الحمراء وهو مفيد للمصابين بفقر الدم

يحتوي علي معادن نافعه للجلد والشعر

غني ببعض المواد التي تساهم في اذابه الشحوم خصوصا التي تتشكل بمنطقه الارداف

يحتوي علي مركبات تقوم بعمليه تميع الدم مما يساهم في الوقايه من الجلطات القلبيه