علماء التغذية: التمر يقوى جهاز المناعة

ينصح علماء التغذيه الصائمين بتناول حبات من التمر عند الافطار في رمضان من اجل تعويض الجسم من احتياجاته من الفيتامينات والمعادن و الاملاح بعد يوم الصيام ، ويحذرون في الوقت نفسه من الاكثار منه شان كثير من الاطعمه

التي تحكمها القاعده القرانيه والطبيه الناجعه (وكلوا واشربوا ولاتسرفوا انه لايحب المسرفين).

ويعد التمر طعام الفقير وحلوي الغني ، وهو زاخر بالمواد الغذائيه ذات الفائده الكبيره ، كما يتميز بسهوله الهضم ولا يرهق المعده، كما انه يحد من الشعور بالجوع لدي الصائم، ويهدئ الاعصاب، ويعد كنزاً غذائياً لاحتوائه علي بروتينات وفيتامينات وأملاح معدنية وكربوهيدرات، وهو خال من الكوليسترول والدهون، كما انه معالج للامساك لاحتوائه علي ألياف سليلوزية تساعد علي تحسين حركه الامعاء الطبيعيه.

ويقول مختصون في التغذيه انه توجد في التمر ماده ''السيلينيوم'' التي تقوي المناعه، وتحوي مواد مضاده للاكسده واحماضا امينيه، وكذلك علي معدن المغنيسيوم المفيد لصحه العظام والبوتاسيوم المهم للقلب والعضلات، ويرون انه رغم فوائد التمر المتعدده، الا انه ينصح بعدم الافراط في تناوله لكونه غنيا بالسعرات الحرارية والسكر، فتمره واحده تحتوي علي ثلاثين سعرا حراريا ، بما يعادل اقل قليلا من اربع ملاعق صغيره من السكر، طبقاً لما ورد بوكاله "انباء الشرق الاوسط".

وينصح المختصون بالا تزيد الكميه عن ثلاث حبات تمر في اليوم، ويجب تجنب اضافه الشوكولاته الي التمر حيث يزيد ذلك من سعراته الحراريه، فحبتان من التمر المغموس في الشوكولاته تحويان 180 سعرا حراريا، وكلما زادت كميه السكر المتناوله مع التمر تقل فائدته الغذائيه، ويبقي الاعتدال في تناوله الخيار الافضل لصحه الصائم.

دراسات علميه: الصيام يبني المركبات الهامه لخلايا الانسان

الصيام علاج للعديد من الامراض الجلديه

طبيب لـ"محيط": صيام رمضان اسرار وفوائد