"حتى الفراخ البيضا شافت نفسها".. زمن البدائل انتهى

قال عبدالعزيز السيد، رئيس الشعبه العامه للثروه الداجنه بالاتحاد العام للغرف التجاريه، ان اسعار الدواجن شهدت ارتفاعاً في الاسعار خلال الاسبوعين الماضيين، وان سعر كيلو الفراخ البيضاء من المزرعه ارتفع بنسبه 13% ليصل الي 13 جنيهاً، بينما يصل الي المستهلك النهائي بسعر 16 جنيهاً في المتوسط، وان سعر الفراخ البلدي ارتفع من 13.5 جنيه الي 15 جنيهاً للكيلو، بنسبه 11%، مشيراً الي ثبات اسعار الدجاج الرومي، والبط والاوز نظراً لعدم الاقبال عليها في الفتره الاخيره. واضاف ان سوق الدواجن ترتبط بشكل وثيق بتغير سعر صرف الدولار امام الجنيه المصري، نظراً لاعتماد المزارع الداجنه علي الاعلاف المستورده التي تنقسم الي 3 اصناف رئيسيه، هي العلف (البادي) الذي يحتوي علي نسبه بروتين تقدر بـ22% وتعد المكونات الرئيسيه للدواجن ولا يمكن الاستغناء عنها وسعر الطن يصل الي 3720 جنيهاً، والعلف (الناهي) يحتوي علي نسبه بروتين تتراوح بين 18 و21% تقريباً، ويعد مكوناً اساسياً لا بد منه، ومتوسط سعر الطن يقدر بـ3650 جنيهاً، اما النوع الثالث «خاص الاعلاف» هو الخاص بالدجاج الرومي، يحتوي علي نسبه بروتين 28%، ويصل سعر الكيلو منه الي 4000 جنيه، وان اسعار الاعلاف ارتفعت بنسبه 40% مقارنه باسعار الشهر الماضي، ما نتج عنه خروج عدد كبير من اصحاب مزارع الدواجن من السوق لعدم قدرتهم علي المنافسه وسينتج عن ذلك اتساع الفجوه بين الاستهلاك والانتاج، وستنعكس تلك السلبيات علي الاسعار بشكل كبير، متوقعاً زياده اسعار الدواجن علي اختلاف انواعها بنسبه 100% خلال ايام قليله.

من جانب آخر، قال سليمان جاد المولي، مدير الشركه المصريه لتسويق الاسماك، التابعه للشركه القابضه للصناعات الغذائيه احدي شركات قطاع الأعمال العام، ان الشركه تعد اداه في يد الحكومه لتوازن اسعار الاسماك وخاصه الشعبيه منها التي تهم المواطن البسيط ومحدود الدخ، وتحاول ابقاء الاسعار في متناول الجميع، واضاف: «ارتفاع اسعار السمك المحلي بنسبه 25% يرجع الي ارتفاع تكلفة الإنتاج مثل العلف الذي ارتفع سعره بنسبه 100% في الشهرين الماضيين، وارتفع سعر سمك المكاريل من 8 الي 10 جنيه للكيلو في المجمعات الاستهلاكيه، بينما ارتفع سعر كيلو سمك المكرونه من 8 الي 9.5جنيه للكيلو».

وفي نفس السياق، قال معني عبدالغني، مستورد اسماك، ان السبب الرئيسي في ارتفاع الاسعار، اعتماد مصر علي استيراد الاسماك بنسبه كبيره تتخطي نسبه الـ60% حيث تحتل مصر المركز الثاني علي مستوي العالم في استيراد الاسماك، وبالتالي فانخفاض معدل صرف الجنيه امام الدولار هو السبب الحقيقي في ارتفاع الاسعار. واضاف: «ثمن طن الاسماك المستورد قبل انهيار الجنيه كان 6 الاف للطن، وارتفع حالياً الي 7 الاف جنيه للطن، ما ادي الي زياده الاسعار بنسبه تتراوح بين 15 و25%، والاسعار ستتضاعف في خلال الايام القليله المقبله، مع بدء استيراد الشحنات الجديده».

وعن السبب الريئسي في الاستيراد رغم مساحه الشواطئ الهائله التي تتمتع بها مصر، قال «عبدالغني»: «هناك سوء استخدام من قِبل الحكومة المصرية للمساحه الهائله من الشواطي فعلي سبيل المثال الشواطئ المطله علي البحر المتوسط تتميز بضعف الثروه السمكيه وهذا لا ينطبق علي مصر فقط ولكن علي كل دول حوض البحر الأبيض المتوسط، اما البحر الأحمر فوزارتا البيئه والسياحه تقتطعان مساحات هائله من شواطي البحر اما لاغراض سياحيه او حمايه الشعب المرجانية، اما بحيره ناصر فمعدل الانتاج السنوي منها لا يزيد بكل حال من الاحوال علي 25 الف طن».

تقرير لـ "الغرفه التجاريه" يحذر: استمتعوا بالسيئ لان "الاسوا قادم".. واللحوم بين 80 و 100 جنيه قبل "رمضان"

رحله «المواشي».. من البرسيم الي المسلخ

مستوردو الدواجن والاسماك: انتظروا 100% ارتفاعاً في الاسعار خلال الايام المقبله بسبب انهيار الجنيه

"علاء" يشكو زمن "الضنك" : مرتبي 1400 جنيه "بتسالوني عن اللحمه.. يعني ايه لحمه؟"

مستوردون يتهمون رجال أعمال «اخوان» بالتلاعب في السوق والاسعار