المحتوى الرئيسى

عماد الدين أديب:"الكبسة" أقوى من "الكيماوى"!

07/25 13:46

في زمن «الربيع العربي» كنت اعتقد ان نسبه مشاهده برامج «التوك شو» السياسيه هي الاعلي، وانها الاكثر متابعه من قبل جماهير امتنا الصبوره، حتي طالعت احصاءات وقياسات المشاهده، فاكتشفت ان برامج الطهو هي الاكثر شعبيه!

ويبدو ان برامج الطهو - بالذات التي تكون علي الهواء - هي الاكثر استحواذا علي عقول وقلوب وبطون الجماهير! ففي حاله برامج الطهو المباشره يستطيع المشاهد او المشاهده ان يتواصلوا مع «الشيف» الطباخ الماهر، ويغوصوا معه في اعماق اسرار الطبخه التي يقدمها، او يستفسروا منه عن طرق عمل اطباقهم المفضله.

ويبدو ان قائمه كبار مذيعي «التوك شو» السياسيه ليست هي الاهم، بل ان «المقدم الشيف» اكثر اهميه من «المحاور السياسي»، لذلك سوف نكتشف ان الشيف رمزي والشيف حسن والشيف شربيني والشيف حوريه والشيف الجده «اطبخ مع التيته» والشيف اسامه والسيده مني عامر والخواجه ايمريل لاجاسي وجاي فيرري والشيف الصيني (يان) هم الاكثر شعبيه. هؤلاء اكثر شعبيه من كل نجوم «التوك شو» السياسيين، لان الماده التي يقدمونها تبعث علي الامل والمتعه واللذه، بينما «التوك شو» السياسي يصدر لك الياس والغضب والاحباط والاكتئاب. ايهما افضل؛ ان نتحدث عن المواد الكيماويه الموجوده لدي النظام السوري، ام ان نقدم حلقه مطوله عن الفته الشاميه والكبه الحلبيه والكنافه النابلسيه او ورق العنب بالكراعين او حراق اصبعه؟ ايهما افضل؛ ان نقدم حلقه مطوله عن صراع المجلس العسكري وجماعه الاخوان في مصر ام طريقه عمل الكشري المصري، او مسقعه الباذنجان او الحمام المحشو بالارز والصنوبر وكبد الحمام، او نتعمق في طريقه عمل البسبوسه المصريه او ارز اللبن المطهو علي الطريقه الاسكندريه؟ ايهما اكثر لطفا؛ ان نتحدث عن مشكلات المغرب العربي من تونس الي الجزائر ومن المغرب الي ليبيا، ام نقدم وصفات لعمل الحريره والباستيله والطاجين والانواع المتعدده من الكسكس، بدءا من كسكس اللحم والدجاج والاسماك الي الكسكس الحلو؟!

ايهما اكثر متابعه للمواطن الخليجي؛ اسعار النفط والغاز والبورصات والعقارات، ام متعه وبهجه معرفه طرق طهو انواع البرياني والكبسات والمحاشي والكبده الحاره والمبشور المكي والمطازيز والسليق بانواعه، وعمل البسبوسه علي طريقه اهل المدينه المنوره؟

الناس «زهقت» من الدماء والانقسامات والاغتيالات الماديه والمعنويه، والاكاذيب والاشاعات، والوعود الخادعه، والتصريحات المشكوك فيها، والاخبار العاريه من الحقيقه والتحليلات السياسيه المدفوعه الاجر، والمصادر المجهوله والشتائم والسباب المتطاير عبر الفضاء! ليس في برامج الطهو كذب او خداع او دماء، يوجد فقط مقادير وطرق ووصفات ونتيجه نهائيه يستطيع الانسان داخل منزله ان يتاكد منها حينما تاتي لحظه التذوق.

الهروب الي الطعام افضل من الهروب الي الشراب - والعياذ بالله - او اللجوء الي الادويه المضاده للاكتئاب. نحن في زمن تعتبر فيه قناه «فتافيت» اقل ضررا من «الجزيره»، وتصبح «الكبسه» اكثر تاثيرا من السلاح الكيماوي السوري!

أهم أخبار متابعات

Comments

عاجل