المحتوى الرئيسى

كربوهيدرات أقل لتجنب السرطان

06/29 12:38

قاد الدراسة الدكتور جيرالد كريستال وزملاؤه بمركز كولومبيا البريطاني لأبحاث السرطان بكندا، ونشرت حصيلتها بدورية "أبحاث السرطان" الصادرة عن جمعية أبحاث السرطان الأميركية.

وبحسب الدكتور كريستال، تدل نتائج الدراسة على أن أمرا بسيطا كتغيير محتوى الحمية الغذائية يمكن أن يكون له تأثير على مخاطر الإصابة بالسرطان.

الحمية علاج
ويتفق معه الدكتور جورج برندرغاست، رئيس تحرير دورية "أبحاث السرطان"، ورئيس معهد لانكناو للأبحاث الطبية، قائلا إن كثيرين من مرضى السرطان يبدون اهتماما بإحداث تغيير في مجالات يمكن التحكم بها. وهذه الدراسة تضفي مصداقية هامة على المفهوم القائل بفوائد تغيير الحمية الغذائية علاجيا.

قام كريستال وزملاؤه بزرع خلايا سرطان بشري أو خلايا سرطان فئران لدى سلالات مختلفة من فئران التجارب، وتلقى كل منها إحدى حميتين غذائيتين.

أهم أخبار مصر

Comments

عاجل