المحتوى الرئيسى

"ما فيش أحلى من مطبخ" الفيس بوك

06/22 17:59

يتميز جروب "ما فيش أحلى من المطبخ" عن باقى الجروبات التى تقدم وصفات الطهى بأنه يتميز بالوجبات الصعبة، والتى تحتاج لوقت وجهد ولكنه يقدمها مكتوبة حتى لا ترهقى يا سيدتى وإليك الآن "النيجريسكو بالدجاج".

المكونات:

صدور دجاج مخلية- مكرونة شريط - لبن-دقيق-زبدة-مكعب مرق-كريمه لباني-جبن رومى أو موزاريللا- معلقة طماطم مهروسة –صوص حار - ملح وفلفل اسمر وحبهان مطحون وذرة قرفه وشطة بودرة

طريقة العمل:

نسلق المكرونة فى ماء مغلى مع نقطة زيت وذرة ملح-نجهز الصدور:نقطعها مكعبات صغيره جد اقدر المستطاع حتى نشعر بطعمها اكتر-نغسلها جيدا جدا-نفرم بصله وفصين توم ونقلبهم فى القانية تحتوى على زبده وزيت على النار إلى أن يصفر البصل نضع الدجاج وملح وفلفل اسمر وحبهان مطحون وذرة قرفه-والجديد نضع معلقة من الطماطم المهروسة ونضع معها الصوص الحار ونقلبها جديا حتى يأخذ يصبح كل الدجاج لون واحد وبعد ذلك نضع كمية قليلة من الماء ونتركها تغلى على النار حتى تنضج.

أهم أخبار مصر

Comments

عاجل