المحتوى الرئيسى

ريجيم‏..‏ فاتح للشهية‏!‏

06/19 01:12

19/6/2011

ريجيم‏..‏ فاتح للشهية‏!‏
ريجيم‏..‏ فاتح للشهية‏!‏

الرشاقة حلم كل إمرأة‏,‏ لكن المشكلة ان أطعمة الريجيم عادة ما تكون غير شهية لأنها خالية من الدسم ومن أشياء أخري كثيرة وبالتالي يفشل الرجيم‏,‏ ولكن بإمكانك تناول طعام قليل السعرات وشهي في الوقت نفسه عن طريق بعض الحيل البسيطة يقدمها لك الشيف حسين مدكور‏.‏
ـ اضيفي الثوم إلي أطباق المكرونة أو البطاطس المسلوقة بدلا من الزبد.
ـ انقعي اللحم في اللبن قليل الدسم مع البهارات أو الدجاج منزوع الجلد في عصير الليمون مع الأعشاب الجافة قبل الشواء.
ـ استخدمي مقلاة لايلتصق بها الطعام حتي تستطعي طهي الطعام بدهونه الداخلية بدون اضافة أي مواد دهنية كالزيت أو السمن بقليل من الزيت عن طريق مسح المقلاة بالفرشاة يمكنك تحضير اللحم المسبك والعجة والبيض المقلي والسمك.
ـ قطعي اللحوم والخضراوات بشكل دائري حتي يسهل نضجها من كل الجوانب ولاتحركينها قبل أن تحمر حتي لاتلتصق بالمقلاة واضيفي الفلفل الألوان والأعشاب الخضراء الطازجة والبصل المشوي لأطباقك لتستمعي بمذاق رائع وقيمة غذائية عالية.
ـ استبدلي الملح في طعامك خاصة طبق السلطة بالليمون والثوم.

المصدر: بوابة الأهرام - عبير المليجي‏

أهم أخبار مصر

Comments

عاجل