المحتوى الرئيسى

تحذير أوروبي: السكرين يسبب السرطان

05/27 13:36

حذرت المفوضية الاوروبية اليوم من خطورة مادة التحلية الصناعية " سبارتم " والمعروفة للعامة باسم السكرين، والتى تستخدم غالبا فى انظمة الرجيم لخفض الوزن.وقالت المفوضية: إن هيئة سلامة الغذاء الأوروبية طالبت بإعادة النظر فى استخدام الاسبارتم بالمواد الغذائية والمشروبات، لإثبات ابحاث ايطالية اخيرة بتسببها فى الاصابة بالسرطان، بجانب اثبات ابحاث دانماركية بتسببها فى الاجهاض المبكر للنساء .واضافت المفوضية ان الاسبارتم يدخل فى اكثر من 6 آلاف منتج غذائى فى اوروبا والعالم، ويستخدم على نطاق واسع فى 90 دولة .ويدخل فى صناعة الحلوى، المشروبات الغازية، اللبان، العصائر، المنتجات الغذائية الخاصة بالرجيم، مسحوق الالبان، المربى، الايس كريم، المعجنات سابقة التجهيز، وكاقراص صغيرة او مسحوق لتحلية الشاى والقهوة لراغبى خض الوزن.والـ" سبارتم "، مركب كيمائيى من احماض امينية والميثيل، لها مذاق السكر مع قليل من المرارة . اكتشف في امريكا عام 1965 وتحمل اسم كيمائى معملى، وهونيكولا لانغ - أسبرتيل ألفا لام فينيلالاناين، وله تأثير سمى سريع، حال تناوله فى اليوم الواحد بكثرة. 

أهم أخبار مصر

Comments

عاجل