منظمة الصحة العالمية تعتزم حظر المأكولات الغنية بالسكر والدهون في المدارس

  أصدرت منظمة الصحة العالمية مجموعة توصيات تهدف إلى منع تسويق أطعمة في المدارس تعتبر مسببة للبدانة إذ تأتي مشبعة بالدهون وغنية بالسكر والملح. ونشرت توصيات المنظمة الاثنتا عشرة تمهيدا للقاء الأول الرفيع المستوى للجمعية العامة للأمم المتحدة التي تعقد في نيويورك في سبتمبر المقبل، التي تدور حول الوقاية من الأمراض غير المنقولة ومكافحتها، على ما أوضح تيم أرمسترونج المسؤول في منظمة الصحة العالمية خلال مؤتمر صحفي. كانت هذه التوصيات أطلقت في إثر مبادرة من النرويج التي تعتزم تشديد سياستها في وجه تسويق هذه الأطعمة لا سيما في المدارس، على ما شرح بيورن-إينجيه لارسيه مسؤول دائرة الصحة. وفي توصياتها غير الملزمة، ترى منظمة الصحة العالمية أنه «لابد من حماية الأماكن التي تستقبل تجمعات الأطفال من جميع أشكال تسويق الأطعمة الغنية بالدهون المشبعة والأحماض الدهنية والسكر والملح». وتقول المنظمة التي تتخذ من جنيف مقرا لها «هذه الأماكن تتضمن على سبيل المثال لا الحصر دور الحضانات والمدارس والملاعب ومراكز استقبال الأطفال قبل دخولهم إلى المدرسة والمساحات المخصصة للعب والمستوصفات التي تستقبل العائلات والأطفال بالإضافة إلى مراكز خدمات طب الأطفال». وبالنسبة لمنظمة الصحة العالمية، لا ينبغي السماح بتسويق هذه المنتجات كذلك في الأماكن التي يقصدها الأطفال للقيام بنشاطات رياضية أو ثقافية. وتأسف قائلة «الترويج للأطعمة الغنية بالدهون والسكر والملح يستهدف الأطفال في جميع أنحاء العالم، الأمر الذي يرفع من احتمال إصابة هذه الأجيال الصغيرة بالأمراض» التي ترتبط بالبدانة. وبحسب المنظمة، فإن أمراض القلب والشرايين والسرطان وأمراض الجهاز التنفسي وكذلك السكري مسؤولة عن 35 مليون وفاة سنويا، 80 % منها في البلدان ذات الدخل المحدود أو المتوسط. واليوم يعاني نحو 43 مليون طفل في العالم لم يبلغوا بعد سن الدخول إلى المدرسة من البدانة أو من زيادة في الوزن.