المحتوى الرئيسى

طرق جديدة للطهى على "الفيس بوك"

05/17 16:28

انتشرت فى الفترة الأخيرة على كل صفحات وجروبات الفيس بوك طريقة جديدة لتقديم نصائح الطهى، وتقديم طرق عمل الأصناف المختلفة. وتساعد هذه الطريقة الفتيات اللاتى لا تجدن الطهى ولا يعرفن طهى الأصناف المختلفة. وهذه الطريقة تجعل الفتاة حديثة الزواج تستغنى عن شراء كتب الطهى المختلفة، وتهتم كل صفحة بعرض طريقة عمل صنف حلو أوعادى يوميا وتقوم صفحة صبايا بسرد طريقة عمل "الحمام المحشو":طريقة عمل الحمام المحشو بالفريك..المقادير: عدد 2 من الحمام بصلة متوسطة مفرومة وأخرى صحيحة ملح فلفل. فصان حبهان ملعقة كبيرة من السمن كوب إلا ربع فريك كبد وقونصة الحمام تقطعالطريقة : - ينظف الحمام ويغسل جيدا ويتبل. - تصنع خلطة المحشو من الفريك والبصل المفروم المخلوط بالملح. - والفلفل والكبد والقونص المقطعة والسمن ويتبل الحشو جيدا. - يحشى الحمام بالخلطة و"يكتف". - يغلى الماء ويضاف إليه البصل والملح والحبهان ويلقى فيه الحمام. - تهدا النار ويترك حتى ينضج. - ثم يرفع من ماء السلق ويجفف ويحمر. - يقدم ساخنا مجملا بالبقدونس.

أهم أخبار مصر

Comments

عاجل