المحتوى الرئيسى

حساء البنجر على الطريقة التركية

04/29 04:21

طبق لذيذ يمزج بين الطعم الحار والبارد فى آن واحد، عليك أن تجربيه6 ثمرات البنجر4 أكواب ماءكوب معجون طماطمبصلتان صغيرتان50 جرام لحم بقرى ناضج4 ملاعق كبيرة سكرملعقة كبيرة عصير ليمون4 بيضات مخفوقةملح وفلفلقشرى البنجر، وقطعيه إلى قطع صغيرة. أضيفى الطماطم والماء والبصل واللحم.اطهى المزيج لمدة نصف ساعة.أضيفى عصير الليمون والملح، واتركى المزيج ينضج على نار هادئة.اسكبى المزيج فوق البيض المخفوق وقدميه على الفور.

أهم أخبار مصر

Comments

عاجل