> انخفاض أسعار الدواجن وخطه لزيادة الإنتاج إلي 750 مليون دجاجة

أكد الدكتور محمد الشافعي رئيس شعبة اللحوم والدواجن والأسماك بغرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات أن هناك خطة مستهدفة لزيادة استثمارات إنتاج الدواجن من 25 مليار جنيه إلي أكثر من 30 مليار جنيه هذا العام، مشيرًا إلي أن هذه الصناعة تسهم في حل مشكلة البطالة، حيث يعمل بها ما يزيد علي مليون ونصف المليون عامل عمالة مباشرة و6 ملايين غير مباشرة بما يمثل نحو 7% من سكان مصر. وقال الشافعي أن الاستيراد من الخارج يخدم بعضًا من رجال الأعمال علي حساب الإنتاج الوطني، ولا علاقة له بالمستهلك، مشيرًا إلي أن جميع دول العالم بما فيها الدول الكبري ودول الخليج وأمريكا اللاتينية تقدم الدعم والحماية لصناعة الدواجن في بلادها.. وطالب رئيس شعبة اللحوم والدواجن والطيور الحكومة بضرورة التوسع في زراعة الذرة للحد من استيرادها باعتبارها تمثل 65% من مكونات العلف أي نحو 35% من تكلفة الكيلو جرام من لحوم الدواجن أو من بيض المائدة. أوضح الشافعي أن الصناعة حققت اكتفاءً ذاتيًا من الدواجن منذ عام 1990 وحتي عام 2006 إلي أن ظهر فيروس أنفلونزا الطيور، مؤكدًا أن الإنتاج الحالي يبلغ 600 مليون طائر تسمين سنويًا، ومن المتوقع أن يصل إلي 750 مليون طائر هذا العام.