المحتوى الرئيسى

> استقرار في أسعار الأسماك بسبب موسم الصيد

02/10 11:23

أكد أحمد جعفر رئيس شعبة السمك بالغرفة التجارية بالقاهرة أن هناك استقرارًا في أسعار الأسماك بالسوق المحلية خلال الفترة الحالية، بسبب موسم الصيد ويستمر من 1 سبتمبر حتي 4 أبريل القادم، وقال إن أسعار سمك البلطي تتراوح بين 8 و10 والمكرونة 20 للمستورد و10 للبلدي والبوري من 15 إلي 20 جنيهًا حسب الجودة والجمبري يتراوح من 20 جنيهًا إلي 100 جنيه للكيلو في حين يتراوح سعر كيلو الاستاكوزا ما بين 120 و150 جنيهًا لأن معظمها مستورد من الخارج، مشيرًا إلي أننا نستورد 40% من استهلاكنا من الخارج، حيث نستورد من الصين وفرنسا واليابان ودول شرق آسيا وباكستان وأن إنتاج البحرين الأحمر والمتوسط انخفاض وأن ما ساعد علي الاستمرار في توافر الأسماك المحلية بالسوق هو المزارع السمكية. وأضاف: إن مشكلة الأسواق العشوائية في سوق العبور مازالت مستمرة ونحن في انتظار وعود الدكتور عبدالعظيم وزير محافظ القاهرة في الانتهاء منها خاصة في ظل انتشار الأسماك مجهولة المصدر وغير المعروفة ما يعود بالسمعة السيئة علي التجار داخل السوق مشيرًا إلي عدد البائعين الجائلين بسوق الأسماك بسوق العبور وصل إلي 300 شخص ونفي وجود أسماك مسممة في السوق ناتجة عن بعض الصيد الجائر بالعجينة المسممة من نتاج الصيد في البحر الأحمر حيث إن من يقومون بعمليات الصيد بالعجينة المسممة هم أفراد لا يمكن أن تقبل الأسواق إنتاجهم لأن سفن الصيد الكبري مجهزة بأدوات الصيد المتطورة لا بهذه الوسائل الرخيصة المفروضة لصيد الأسماك. ونفي جعفر وجود سمكة القراض في سوق السمك لأنه صادر بشأنها تحذيرات شديدة لمنع صيدها وبيعها حيث إنها سمكة سامة. وأشار جعفر إلي أن هناك خططًا لتوسيع استيراد الأسماك من باكستان بعد أن لاقت إقبالاً في الفترة الماضية من الشعب المصري والانخفاض النسبي لأسعارها مقارنة بأسعار الأسماك الصينية، وذلك خلال اجتماع الغرفة التجارية بالقاهرة مع الوفد الباكستاني لجمعية مصدري الأسماك والمأكولات البحرية الذي عقد بالغرفة التجارية بحضور نصير شاه الممثل التجاري الباكستاني في مصر وغضنفر شاه وأمير خان أصحاب شركتي مهران وسوبر ستارز الباكستانيتين لتصدير الأسماك وأحمد يحيي رئيس شعبة المواد الغذائية بالغرفة التجارية الذي طالب بضرورة التعاون في مجال تجارة المواد الغذائية.

أهم أخبار مصر

Comments

عاجل