Home » طعام وطبخ

طريقة تحضير شوربة العدس منال العالم

شوربة العدس منال العالم

شوربة العدس حساء صحي يمنحك الدفء في الشتاء واليوم نقدم شوربة العدس منال العالم بخطوات بسيطة فالجسم يحتاج إلى غذاء يمنحه طاقة وقيمة غذائية عالية، وتتوفر في البقوليات هذه الصفة بصورة عامة و العدس بصورة خاصة نظرًا لغناه…

Read More »

ما هي طريقة حمص الشام ؟ “وصفات أشهر الشيفات للحلبسة المصرية”

ما هي طريقة حمص الشام ؟ هذا ما سنتعرف عليه من خلال هذا المقال، حيث يعتبر حمص الشام هو من أفضل المشروبات الشتوية التي تمد الجسم بالطاقة اللازمة والألياف التي تساعد على الشعور بالشبع وتنظيم عملية الهضم وتعتبر…

Read More »

طريقة عمل دبس الرمان في 4 خطوات فقط و “استخدامات مختلفة في الطبخ”

طريقة عمل دبس الرمان

يتميز دبس الرمان بكونه سائل سميك يتم تحضيره من عصير ثمرة الرمان، واليوم نقدم لك طريقة عمل دبس الرمان في المنزل خطوة بخطوة، وستلاحظين بسهولة لونه الرمّاني القاتم وطعمه شديد الحموضة، قليل الحلاوة. طريقة عمل دبس الرمان المكوّنات…

Read More »

بخطوات سهلة: طريقة شوربة العدس السورية في منزلك

طريقة شوربة العدس

تختلف طرق إعداد العدس من بلد إلى آخر، واليوم نضيف إلى مطبخك طريقة شوربة العدس السورية، التى يقبل عليها الناس بالمطاعم السورية، لتقوم بها ربات البيوت بسهولة وتكون فاتحة للشهية يصلح تقديمها قبل الأطباق الرئيسية. وسنقدّم خلال هذا المقال أسهل…

Read More »

طريقة عمل الكاتشب الصحي في المنزل وفوائده للجسم

طريقة عمل الكاتشب

نتعرف على طريقة عمل الكاتشب في هذا المقال، حيث يعتبر الكاتشب من الأطعمة المفضلة للأطفال والكبار، وعلى الرغم من هذا فهناك من ينصح بعدم تناول الكاتشب المعد خارج المنزل -التجاري- كونه مصدر غني بالسكريات فيزيد من خطر الإصابة بأمراض…

Read More »

كيكة الشوكولاتة بطرق سهلة واقتصادية

كيكة الشوكولاتة

نقدم وصفات كيكة الشوكولاتة السهلة والموفرة من خلال هذا المقال، فكيكة الشوكولاتة يمكن اعتبارها وجبة شهية خفيفة نكسر بها الروتين اليومي سواء بتناولها كوجبة إفطار مع اللبن أو القهوة فتعطي طاقة وتزيد من هرمون السعادة في الجسم، أو…

Read More »

باستخدام البرتقال الطازج.. 5 وصفات من مطبخ الشيف شربيني

البرتقال الطازج

وصفات البرتقال الطازج المستخدمة في الطهي لا حصر لها فالبرتقال من الثمار الحمضية دائمة الخضرة فله رائحة جذابة ولون جميل ويتميز برائحته العطرية الجذابة حيث يتم الاستفادة من الثمرة نفسها وأوراقها ظ وقشرها وللبرتقال فوائد متعددة لاحتوائها على…

Read More »

تعرف على فوائد الملوخية “دواء الملوك”.. وطرق مختلفة لطهيها

فوائد الملوخية

ارتبطت فوائد الملوخية بأسطورة تسميتها، حيث عرف عن أصل الملوخية أن اسمها الحقيقي هو “ملوكية” حيث كانت تقدم للملوك، فوصفها أحد أطباء الملوك لملك حين كان مريضاً، فالملوخية ليست فقط ذات طعم شهي، فهى ارتبطت دائما بالمطبخ المصري….

Read More »

طريقه عمل المكرونه بالبشاميل بـ 6 وصفات مختلفة

طريقه عمل المكرونه بالبشاميل

طريقه عمل المكرونه بالبشاميل عادة لها طريقة واحدة معروفة، ولكن تختلف أحياناً من مطبخ إلى أخر، فقد تتفق في كونها مكونه من المكرونة وصوص البشاميل الأبيض واللحم أو الفراخ أو الخضار حسب الرغبة. والمكرونة البشاميل يرجع أصلها إلى…

Read More »

ما هو دبس الرمان و طريقة عمله و استخداماته و فوائده المتعددة

دبس الرمان

دبس الرمان هو عبارة عن سائل سميك يحضر من عصير ثمرات الرمان المكثف،  طعمه شديد الحموضة مع القليل من الحلاوة ، لونه أحمر قاتم ، من الممكن تحضير دبس الرمان في المنزل و هذا ما سوف نتناوله ضمن مقالنا ….

Read More »