Home » مطبخ

طريقة عمل المايونيز في المنزل بوصفات متنوعة تناسب الجميع

طريقة عمل المايونيز في المنزل

نقدم طريقة عمل المايونيز في المنزل بوصفات متنوعة من مطبخ الشيفات حيث تم ابتكار المايونيز من قبل أحد الطهاة الفرنسيين في عام 1756 بعد أن انتصر الفرتسيون على الإنجليز في حرب بينهما واحتفالاً بذلك قدم هذا الطاهي صلصة…

Read More »

بيتزا القرنبيط الصحية والسهلة بطريقة الشيف سالي فؤاد

بيتزا القرنبيط الصحية والسهلة بطريقة الشيف سالي فؤاد

يتميز القرنبيط بقيمة غذائية عالية وفوائد كثيرة ويعد أهمها أنه من الخضر التي أثبتت العديد من الدراسات الطبية فاعليتها في الوقاية من السرطان. وقد يكون تناول القرنبيط مفضل للكبار عن الصغار وتعاني الكثير من الأمهات من رفض أطفالهم…

Read More »

طريقة عمل سلطة الكينوا والتفاح وفوائدها في إنقاص الوزن

طريقة عمل سلطة الكينوا والتفاح

نعرض طريقة عمل سلطة الكينوا والتفاح حيث يعتبر الكينوا مصدر غني بالبروتين والكربوهيدرات والفيتامينات بالإضافة إلى الألياف كما أنه خالي من الجلوتين ويحتوي على أنواع مختلفة من الأحماض الأمينية ومن ثم فالكينوا له فوائد عديدة في عملية إنقاص…

Read More »

الثومية باللبن بطريقة اقتصادية وسهلة

الثومية باللبن بطريقة اقتصادية وسهلة

طريقة الثومية باللبن سهلة وبسيطة التحضير ومتوفرة المكونات في كل مطبخ عربي والثومية من السلطات المحببة المذاق في عديد من الأكلات لما تضيفه من طعم رائع وفد اشتهر بها أهل سوريا وتعددت طرق تحضيرها وأشكال تقديمها. فهناك الثومية…

Read More »

طريقة سلطة سيزر بالدجاج من مطبخ أشهر الشيفات

طريقة سلطة سيزر

نعرض طريقة سلطة سيزر بالدجاج بوصفات مختلفة من مطبخ الشيف إلى مائدة الطعام حيث تعتبر سلطة سيزر أحد أشهر الأطباق المكسيكية وسميت سيزر وفقاً لصانعها وهى بمثابة وجبة متكاملة حيث تحتوي على البروتينات والدهون والفيتامينات والمعادن والألياف والكربوهيدرات…

Read More »

ما هي طريقة عمل الكاتشب ؟ وما هي نصائح اختيار الطماطم المناسبة ؟

ما هي طريقة عمل الكاتشب

ما هي طريقة عمل الكاتشب ؟ هذا ما سنتعرف عليه في هذا المقال حيث يعتبر الكاتشب صلصة منضدية يتم صناعتها من الطماطم الطازجة وصنعت لأول مرة في ماليزيا ثم انتقلت إلى بريطانيا وأمريكا ويحتوي 240 جم من الكاتشب…

Read More »

طريقة عمل بيتزا التوست الدايت في المنزل بوصفات متنوعة

طريقة عمل بيتزا التوست الدايت

نقدم طريقة عمل بيتزا التوست الدايت بوصفات سهلة ومتنوعة كما نقدم طريقة عمل التوست الدايت في المنزل ونصائح لعمل التوست بطريقة صحية ومفيدة للجسم. طريقة عمل بيتزا التوست الدايت من مطبخ سالي فؤاد أولاً: المكونات: قالب توست بني….

Read More »

طريقة عمل ورق العنب باللحمة المفرومة للحفاظ على الوزن

طريقة عمل ورق العنب باللحمة

إليك طريقة عمل ورق العنب باللحمة المفرومة حيث يعتبر أحد مقبلات المشهورة في الوطن العربي وخاصة في الشام حيث انتقلت من تركيا إلى الوطن العربي وهذه الطريقة تختلف عن الطريقة المصرية في عمل ورق العنب وفيما يلي نعرض…

Read More »

طريقة عجينة العشر دقائق من مطبخ أشهر الشيفات

طريقة عجينة العشر دقائق

إليك طريقة عجينة العشر دقائق أحد أشهر معجنات المطبخ الأوروبي وهي من أسهل الطرق المستخدمة لعمل عجينة البيتزا والفطائر اللذيذة وطريقة عملها يقوم عادة على مرحلتين وفيما يلي نعرض طريقة عجينة العشر دقائق من مطبخ أشهر الشيفات إلى مائدتك….

Read More »

ما هي طريقة عمل الكريب الحلو ؟ “وصفات متنوعة من مطبخ سالي فؤاد”

ما هي طريقة عمل الكريب الحلو

ما هي طريقة عمل الكريب الحلو ؟ نتعرف على طرق متنوعة لعمل الكريب الحلو من مطبخ أشهر الشيفات وانتشر الكريب مؤخراً في الوطن العربي والأسواق المختلفة حيث يأكل إما حلو أو حادق حسب الرغبة وفيما يلي نعرض ما…

Read More »