Home » سلطات

أسهل طريقة لعمل الطحينة وسلطة الطحينة بالمنزل

أسهل طريقة لعمل الطحينة وسلطة الطحينة بالمنزل

تعد الطحينة من أشهر ما يدخل بأغلب طعام المطبخ العربي، ويعتبر المكون الأساسي لها بذور السمسم، وهو من الحبوب المتعددة الفوائد للجسم والبشرة والشعر والأسنان واللثة وغيرها. وهناك طرق متعددة لصنع الطحينة بالمنزل، وإليك اليوم عزيزتي أسهل طريقة…

Read More »

سلطة الملفوف بطرق مختلفة و متنوعة “سلطو الكولسلو coleslaw”

سلطة الملفوف

سلطة الملفوف أو كما تسمى الكولسلو هي أحد أشهر السلطات عالميا فيحبها الكبير و الصغير و يتم تناولها تقريباً مع جميع الأطعمة و يتم تحضيرها كطبق جانبي للوجبات الرئيسية . طرق عمل سلطة الملفوف : طريقة عمل سلطة…

Read More »

أسهل طريقة للبرياني وسلطة الرايتا الهندية على طريقة الشيف فاطمة أبو حاتي

أسهل طريقة للبرياني وسلطة الرايتا الهندية على طريقة الشيف فاطمة أبو حاتي

يعتبر البرياني من أكثر الأطباق الأساسية بالمطبخ الهندي وأكثرها شهرة فقد تجده بجميع وجبات الغداء وقد أصبحت العديد من أكلات المطبخ هندية شائعة مؤخرًا بدول العالم العربي. واليوم نستعرض أسهل طريقة للبرياني إلي جانب سلطة الرايتا وهي إحدي…

Read More »

طريقة عمل سلطة سيزر في المنزل “4 وصفات من مطبخ الشيف إلى مائدتك”

طريقة عمل سلطة سيزر

نقدم طريقة عمل سلطة سيزر بوصفات مختلفة حيث تعتمد هذه السلطة على الخبز وشرائح الدجاج أو الجمبري والأنشوجة وهناك من يتناولها كوجبة متكاملة رئيسية أو كوجبة خفيفة أثناء يوم طويل وفيما يلي نقدم طرق متنوعة لعمل سلطة السيزر….

Read More »

طريقة عمل الطحينة و فوائدها للجسم

الطحينة

الطحينة هي شيء أساسي في كل بيت و على كل سفرة طعام فهي تستعمل كمقبلات قبل الطعام و تستخدم في بعض الأكلات أيضاً و تستخدم في عمل السلطات و غيرها . فوائد الطحينة للجسم : تساعد على توازن…

Read More »

طرق ووصفات صحية مختلفة لعمل سلطة سيزر مميزة

سلطة سيزر

سلطة سيزر هي سلطة مشهورة عالمياً قد إخترعها الطباخ الإيطالي المكسيكي “سيزر كارديني” ، و قد اشتهرت هذه السلطة في الولايات المتحدة الأمريكية و في العالم كله ، و قد تميّزت بنكهة صلصتها المميزة ، و هي من الأكلات اللذيذة…

Read More »

طرق مختلفة لعمل التبولة سهلة و بسيطة بالخطوات

التبولة

التبولة هي سلطة شعبي و تعتبر نوع من أنواع المقبلات أو المشهيات و هي مشهورة في بلاد الشام و انتشرت في باقي بلاد الحوض الأبيض المتوسط و تتكون تلك السلطة من البقدونش و البندورة و البرغل و النعناع…

Read More »

كيفية عمل الطحينة في المنزل

الطحينة هي عصارة من حبّ السمسم المحمّص ، تُضاف الطحينيّة إلى الحلويّات و السلطات و الأطباق الرئيسة ، كما أنّها تدخل في صناعة الحلويّات التقليديّة مثل الحلاوة ، في هذا المقال نقدّم لكم طريقة تحضير الطحينيّة في المنزل…

Read More »