Home » أطباق رئيسية

طريقة عمل الكشري بسهولة وفوائده للجسم

طريقة عمل الكشري

طريقة عمل الكشري تعتبر من أسهل طرق إعداد الأكلات للمرأة المصرية. يعتبر الكشري من أشهر الأطباق التقليدية للمطبخ المصري و الذي تنفرد به مصر عن باقي بلدان العالم العربي. وتشير المصادر التاريخية المختلفة إلي رجوع نشأة أكلة الكشري…

Read More »

طريقة عمل الشاورما السوري بالمنزل “إليك طريقة الثومية والعيش الصاج”

طريقة عمل الشاورما السوري بالمنزل

نقدم طريقة عمل الشاورما السوري بالمنزل بطرق سهلة ونقدم لك سر الشاورما السوري حيث تتكون الشاورما السوري من اللحم أو الدجاج المتبل والملفوف بعيش الصاج والثومية والخيار المخلل الشهي وفيما يلي نقدم طريقة عمل الشاورما السوري وعيش الصاج…

Read More »

طريقة عمل الشاورما في المنزل بوصفات سهلة من مطبخ أشهر الشيفات

طريقة عمل الشاورما في المنزل

تعرف على طريقة عمل الشاورما في المنزل بوصفات متنوعة من مطبخ الشيف إلى مائدتك حيث تعتبر الشاورما من أشهر الأطباق المعروفة في الوطن العربي التي انتقلت إلى كل دول العالم وأصبح لها شهرة مدوية فهناك الشاورما المصري والسوري…

Read More »

طريقة عمل ورق العنب بوصفات مختلفة

طريقة عمل ورق العنب

تعرف  على طريقة عمل ورق العنب وأهم النصائح للحصول على طبق ورق عنب شهي ولذيذ حيث يعتبر ورق العنب أحد الأطباق التي نقلتها الدولة العثمانية إلى كل الدول التي حكمتها وعلى رأسها مصر والشام والمغرب العربي والعراق فضلاً…

Read More »

طريقة عمل الكسكسي الحلو والحادق بوصفات متنوعة “أشهرها المغربية والمصرية”

طريقة عمل الكسكسي

إليك طريقة عمل الكسكسي بوصفات وطرق مختلفة حيث يعتبر الكسكسي وجبة مغربية تقليدية تصنع من الدقيق ويطهى بالبخار ويأكل حلو أو حادق بإضافة الخضار واللحم أو السمك أو الفراخ أو إضافة الزبدة والسكر ويعتبر الكسكس وجبة عرفتها المغرب ومصر…

Read More »

طريقة عمل القرنبيط بوصفات مفيدة ومغذية “تعرف على فوائد القرنبيط”

طريقة عمل القرنبيط

نقدم طريقة عمل القرنبيط بوصفات متنوعة من مطبخ أشهر الشيفات حيث يعتبر القرنبيط من الخضراوات ذات الفوائد الجمة حيث يحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن اللازمة للجسم وبنائه حيث يعتبر القرنبيط أحد مصادر البروتينات النباتية حيث يحتوي على…

Read More »

طريقة عمل الملوخية المصرية بوصفات مختلفة.. ونصيحة “عشان الملوخية ما تسقطش”

طريقة عمل الملوخية

نتعرف على طريقة عمل الملوخية بأكثر من وصفة من مطبخ أشهر الشيفات من خلال هذا المقال حيث تعتبر الملوخية دواء وصف للملوك قديماً حيث عرفها المصريون القدماء ومنهم انتقلت باقي أرجاء الوطن العربي واختلفت طريقة عملها من الملوخية…

Read More »

الكوسا الصفراء والخضراء “فوائد لصحة القلب والعيون”

الكوسا

ربما اعتدت على تناولها خضراء.. ولكن هل تعلم أن لها ألوانًا أخرى؟ إنها “الكوسا” ذلك الخضار الذي يشبه الخيار إلى حدٍ ما، وهو منتشر بلونه الأخضر خاصة في الدول العربية، إلا أن هناك سلالة كاملة صفراء اللون من…

Read More »

ما هي فوائد شوربة العدس ؟ “وصفات أشهر الشيفات لفتة وشوربة العدس”

ما هي فوائد شوربة العدس

نجيب على ما هي فوائد شوربة العدس ؟ من خلال هذا المقال حيث تعتبر شوربة العدس الشوربة الأكثر انتشاراً في الوطن العربي عامة وفي مصر خاصة حيث تجده دائما على مائدة الطعام في الشتاء كوجبة أساسية تمد الجسم…

Read More »

طريقة عمل شوربة الخضار ” صحية و سهلة “

شوربة الخضار

شوربة الخضار من أنواع الشوربات التي تعطي الجسم طاقة وإحساس بالدفء خاصةً في الليالي الشتوية والشوربات في الأساس تعتبر من أفضل الأطباق التي يمكن للفرد تقديمها على مائدته، فضلاً عن كونها سهلة التحضير و سريعة النضج ، وبالطبع…

Read More »