مصادر فيتامين سي الطبيعية “ننصحك بتناول هذه الأطعمة”

مصادر فيتامين سي

تعرف على أهم مصادر فيتامين سي الطبيعية من الخضراوات والفاكهة والتي ننصحك بتناولها
بشكل يومي وإدراجها ضمن روتينك الغذائي في حالة تعرضك إلى الإصابة بنقص فيتامين سي،
وفيما يلي نعرض أهم هذه المصادر.

مصادر فيتامين سي

مصادر فيتامين سي

  1. الفراولة
    تعد الفراولة من الفاكهة التي تحتوي على نسب عالية من فيتامين سي تفوق النسب
    الموجود في البرتقال، والليمون، حيث يحتوي 100 جرام من الفراولة على 59 ملجم من
    فيتامين سي، كما أنها تحتوي على المعادن والعناصر التي تعزز صحة القلب والأوعية
    الدموية والجلد.
  2. الجوافة 
    يحتوي 100 جرام من الجوافة على 228 ملجم من فيتامين سي ومن ثم يفضل تناولها لمن
    يعاني من نقص فيتامين c حيث تعتبر مصدر هام ورئيسي له، كما أنها تعزز صحة الجهاز
    المناعي، والهضمي، فهي غنية بالألياف التي تعزز الشعور بالشبع، وتسهل عملية الهضم.
    كما تعزز صحة العظام وتكثفها.
  3. الكيوي
    يحتوي 100 جرام من الكيوي على 93 ملجم من فيتامين سي كما أنه مفيد في تنشيط الدورة
    الدموية، وتعزيز المناعة ، بالإضافة إلى علاج الإمساك، وتقوية العظام والأسنان، كما يحتوي
    الكيوي على نسبة عالية من الماء والألياف التي تزيد من شعور الشبع، وتسهل عملية الهضم.
  4. البرتقال
    يحتوي 100 جرام من البرتقال على 53 ملجم من فيتامين سي، حيث يعد من أهم مصادر
    فيتامين سي وأكثرها شهرة حيث يعزز المناعة ويدخل في علاج الأمراض الفيروسية، كما
    أن الليمون والمندرين، وجريب فروت من المصادر الهامة لفيتامين سي وتعادل أهميتها
    أهمية البرتقال والفراولة.

مصادر فيتامين سي

مصادر أخرى لفيتامين سي

يذكر أن هناك العديد من الفاكهة الأخرى التي تحتوي على نسب عالية تفوق الفاكهة السابقة من حيث
نسبة فيتامين سي، ولكن هذه الفاكهة غير متوفرة بشكل كبير في الأسواق المصرية، كما أنها فاكهة
موسمية غير موجودة دائماً، بالإضافة إلى أن معظمها لا يتم زراعته سوى في المناطق الاستوائية، ومن
ضمن هذه الفاكهة:

  • 100 جرام من البرقوق = 5.300 ملجم من فيتامين سي.
  • 100 جرام من البابايا = 62 ملجم من فيتامين سي.
  • 100 جرام من المشمش الأسود أو الكشمش = 181 ملجم من فيتامين سي.
  • 100 جرام من ثمرة الزهرة = 426 ملجم من فيتامين سي.
  • 100 جرام من الكرز الهندي يعادل 913% من جرعة فيتامين سي الموصى بها

كما يوجد بعض الخضراوات التي تحتوي على فيتامين سي بنسب عالية ومن أهم هذه الخضراوات:
السبانخ، والكرنب، والبروكلي، والقرنبيط، والزعتر الطازج، والبقدونس، والليتشية الاستوائية.

You May Also Like

About the Author: alaa zaki

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *