يستخدم اللفت بجانب العديد من وجبات الطعام، وهناك بعض البلاد تستخدم اللفت كوجبة رئيسية، هناك الكثير من فوائد اللفت الجمالية والصحية فهو يحتوي على الكثير من المواد الغذائية المهمة للجسم و كذلك بعض الفيتامينات.
فوائد اللفت الجمالية للشعر
اللفت غني بالأحماض الدهنية المهمة لصحة البشرة والشعر وتلك الأحماض هي أوميجا ٩ وأوميجا ٦
وهي مكونان ضرورية لتقوية الشعر والتخلص من التقصف وحمايته من العوامل الخارجية التي تؤثر عليه وتضعفه
كما أنهما يساهمان في توزيع الدم بصورة جيدة بفروة الرأس مما يساهم في أن يصبح الشعر أقوى.
فوائد اللفت الجمالية للبشرة :
يحتوي اللفت على نسبة عالية من الفيتامينات A,C مما يساعد على نعومة البشرة ولمعانها ويمنعان ظهور علامات شيخوخة البشرة.
الحفاظ على تناول اللفت يعمل على نعومة البشرة وزيادة لمعانها فهو يحتوي على نسبة عالية من فيتامين أ و ج وما لهم من دور كبير للحفاظ على بشرة صحية.
فوائد عامة للفت:
- يُعد اللفت مدر جيد للبول ويساهم في تخليص الجسم من الماء الزائد.
- يساهم في تفتيت حصوات الكلى.
- يعزز من قوة الجهاز المناعي للجسم ويعمل على تنشيطه.
- مفيد جداً لصحة الجهاز الهضمي.
- اللفت المخلل مليء بالخمائر المفيدة مما يساعد على هضم الكثير من المأكولات التي نتناولها معه خاصة البروتينات والمأكولات النشوية.
- يحافظ على توازن البكتيريا بجسم الإنسان فيجعل هناك توازن بين البكتيريا الضارة والبكتيريا الجيدة بالجسم ، ممّا يجعل البكتيريا السيئة تتراجع في الاستيلاء على جسم الإنسان وبالتالي لا تسبب له الأمراض.
- يساهم في تعزيز صحة البصر.
- مفيد للكى والكبد والمثانة.
- يعزز الصحة الجنسية عند الرجال والنساء.
- يساهم في تنقية الدم من السموم.
- يفيد أيضاً في علاج الكثير من الأمراض مثل “الكانديدا” المسببة للفطريات والتهاب القولون التقرحي وغيرها من الأمراض الكثيرة التي تصيب جسم الإنسان.
- يحتوي على مستوى عال من الألياف الغذائية والتي تساهم في تنظيم عملية التمثيل الغذائي.
