5 وصفات سحور للأطفال في رمضان.. “صحية ولذيذة”

سحور للأطفال

مع بداية شهر رمضان كل عام، تبدأ كل أم تحضيراتها الخاصة بوجبة السحور، ويختلف الأمر في حالة وجود أطفال صيام بالمنزل، فكيف تقدم كل أم وجبة سحور للأطفال صحية ولذيذة؟
نقدم لكِ 5 أفكار مختلفة لإعداد وجبات سحور للأطفال حتى لا يصابوا بالملل طوال الشهر.

5 وصفات سحور للأطفال في رمضان

(عجة البيض بالخضروات اللذيذة)

يحتوي البيض على العديد من الفيتامنيات والبروتينات والعناصر المغذية المفيدة لطفلك ونموه، إلى جانب أهمية الخضراوات الغذائية.
لذا فهذه الوجبة غنية بالبروتينات الهامة جداً لتغذية طفلك الصائم، بالإضافة إلى الألياف والفيتامينات والمعادن.
قومي بتقطيع بعض الفلفل الحلو الملون، والطماطم وغيرها من الخضراوات المحببة لأطفالك، وإضافتها إلى البيض بعد خفقه جيدًا
كما يمكنك إضافة جبنة المازوريلا التي يعشقها الأطفال وهي ذائبة.
ويمكنك تقديم هذه العجة بجانب شرائح من الأفوكادو الطازج، والسلطة الطازجة.
سيعشق أطفالك هذا السحور المفيد والمغذي في رمضان.

الوصفة الثانية لـ سحور للأطفال :

(كب كيك الشوفان المغذي)

سحور للأطفال

وصفة أخرى من وصفات السحور في رمضان والتي يمكن تحضيرها مسبقاً، هي كب كيك الشوفان
يمكنك إعدادها عن طريق طحن الشوفان حتى يصبح ناعمًا مثل الدقيق، ثم ضعيه في وعاء وأضيفي إليه ملح وبيكنج باودر.
ومن ثم أضيفي البيض والجبن المبشور والخضار المبشورة المفضلة لدى أطفالك، يمكنك أيضًا اختيار  الفلفل الحلو أو الذرة أو الجزر أو كل المكونات السابقة معاً، واخلطي المزيج جيداً، وأضيفي إليه بعض الحليب السائل حتى يصبح شبيهاً بخليط الكيك،
ثم صبي الخليط في قوالب كب كيك واخبزيها حتى تنضج.

(الحمص مع الخضروات)

الحمص من الحبوب الغنية بالبروتين والكربوهيدرات، والفيتامينات والألياف وغيرها من العناصر المفيدة للأطفال خلال الصيام.
يمكنك تقديم طبق من الحمص، مع وضع خيار وجزر مقطع بشكل طولي حول الطبق،
حتى يتمكن أطفالك من تغميس الخضروات المقطعة بالحمص بدلاً من استخدام الخبز، وبذلك تضمن لكِ  هذه الطريقة أن يتناول طفلك الخضروات المفيدة والمغذية.

يمكنك أيضًا وضع الخس والخيار، الأمر الذي يجعل الجسم يحتفظ بالماء لفترة طويلة،
ويقلل من الإحساس بالعطش أو الجفاف، إلى جانب أنها مصدر جيد للفيتامينات والأملاح.

(سلطة البيض والبطاطا)

من وجبات سحور للأطفال الصحية والمغذية في آنٍ واحد

وصفة سلطة البيض والبطاطا، لما تتضمنّه من عناصر غذائية مفيدة لطفلك، فهي غنية بالنشويات والبروتينات والخضروات كما أنها سهلة وسريعة،
بالإضافة إلى الكربوهيدرات التي تمد جسم طفلك بالطاقة.
قومي بسلق البيضن ثم أشوي حبات البطاطا الصغيرة في الفرن مع القليل من زيت الزيتون،
وقطّعي الخضروات الخضراوات المحببة لأطفالك في السلطة، مثل الطماطم والخس والخيار والبقدونس والفلفل الحلو والجزر،
وتبّلي السلطة بالطريقة التي تفضلينها، يمكنك استخدام زيت الزيتون والليمون أو الخلز
قومي بتقطيع البيض والبطاطا إلى شرائح دائرية، وأضيفيها للخضروات المقطعة.

(منتجات الألبان خلال السحور)

سحور للأطفال

احرصي على إعطاء طفلكِ منتجات الألبان بشكل دائم وأساسي في الإفطار والسحور، والتي تتمثل في اللبن الرائب
أو اللبن العادي، والزبادي، والبيض الذي يعد مصدرًا غنيًا جداً بالكالسيوم والفوسفور والبروتين معاً.

ويعد كوب الزبادي ضيفًا ثابتًا على مائدة السحور، فتناول كوب من الزبادي أو اللبن الرائب في الإفطار والسحور يساعد طفلك على الهضم ويمد جسمه بالماء، نتيجة احتوائه على نسبة ماء تتراوح بين 85 % و88%، كما يعد مصدرًا غنيًا بالبروتين والكالسيوم.

كي لا يمل طفلك طوال الشهر، احرصي على التنويع في طريقة تقديم الزبادي، يُمكنك خلطه مع الفواكه الموجودة لديكِ،
أو تقديمه بالعسل، يمكنك استخدام الخلاط لخلط الزبادي وفاكهتك المفضلة ومكعبين من الثلج لتقديم آيس كريم الزبادي.

أقرأ أيضًا: (طريقة عمل الزبادو الطبيعي لأولادك بأكثر من طريقة.. “سهلة وبسيطة”)

نصائح هامة قبل صيام طفلك

  •  عمليه تدريب الطفل على الصيام لا يجب أن تبدأ قبل سن السابعة أو السادسة، مع ضرورة أن يسبقها فترة من التدريب والتأهيل النفسى لمفهوم الصيام.
  • كما يجب أن تستغرق فترة التدريب ما لا يقل عن ثلاثة إلى أربع سنوات، وعدم فرض الأمر على الطفل بالقوة وفي حالة شكواه من العطش أو الجوع عليكِ إمداده بما يحتاجه.
  • يجب أن تكون فترات الصيام لطفلك قصيرة، كأن تمتد إلى أذان الظهر ثم العصر،
    مع ملاحظة أن صيام شهر رمضان فى موسم الصيف أكثر مشقة للأطفال،
    وهو ما يجب مراعاته حتى لا ينفر الطفل من الصيام بشكل نهائي.
  • يمتدّ موعد السحور ما بين منتصف الليل والفجر؛ ويدعو خبراء التغذية إلى تأخير تناول هذه الوجبة قدر الإمكان،
    أي جعل موعدها في وقت قريب من صلاة الفجر، حتى تساعد الجسم والجهاز العصبي على احتمال ساعات الصوم في النهارن مع اختيار المُكوّنات الصحيّة الموفّرة للطاقة التي يحتاجها الجسم طول فترة الصيام.

You May Also Like

About the Author: Manar Maher

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *